주옥, 푸드 콘텐츠 디렉터 김혜준 추천 - 주옥

2021-04-09

외국인 친구들에게 강남에서 가장 먼저 추천해주고 싶은 한식 비스트로. 한식을 보다 쉽고 가까이에서 접할 수 있다. 매일 아침 장을 본 식재료로 엄마가 늘 그러하듯 쓱쓱 주물러 나물을 만들고 직접 담근 식초로 입맛을 끌어올린다.

서울특별시 맛집 주옥

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추천

카페앤라씨 (카페 & 펜션)

체크아웃을 하고 일단 커피수혈하러 나왔다. 나오자마자 타죽을 것 같은 햇빛이 내리쬐서 아...오늘도 걸어다니면 안되겠구나...했다. 숙소에서 가까운 바다앞 카페가 있어서 얼른 들어왔다. 너무 더워서 난 시원한 사케라또 창밖으로 아담한 대진항이 보인다. 오늘은 이번 여행의 목적인 그린플러그드 공연 보는 날! 카페에서 한숨 돌리고 망상으로 이동했다. 거리가 가까워서 카카오택시가 안잡힐까봐 걱정했는데 다행히 금방 잡혔다. 고맙습니다!! 기사님!!!

동강수산 매운탕

전날 옥수수 막걸리를 걸죽하게 한잔하고 친구와 수다떨고 놀다보니 9시 40분에 기상해서 뭐하다보니 배도 고프고...ㅋㅋ 청령포 부근으로 가보자 하고 나왔는데 주차장에서 떡하니 보이는 '동강수산 매운탕'집 아침시간이 조금 지났는데도 사람들이 많이 들어가기에 우리도 가서 아침을!! 이러고 들어섰다. 메뉴를 보니 무난하다. 해장을 하기 위해 국밥하나와 다슬기 비빔밥... 그리고 친구가 메밀부침이 먹고 싶다기에 이렇게 세개 시켰다..ㅎㅎ 혼자 식당 들어가서 먹

막국수 묵사발

가산공원을 다녀온 뒤 배가 슬슬 고프기 시작하여 인터넷을 뒤져 치다보니 '메밀 막국수'로 유명하다는 '묵사발' 을 찾게 되었다. 휘닉스 파크 부근에 있는 식당으로 차타고 오지 않으면 아니 네비가 찾아주지 않으면 살짝 찾기 어려울지도 모르겠다. 실내는 생각보다 크지 않다. 그래도 두군데로 나뉘어 마치 거실과 방을 연상케 한다. 메뉴판을 한참 들여다보았다. 기냥 막국수와 비빔막국수.. 뭐가 다른걸까? 근데 기냥 막국수는 물냉면 같은거고 비빔막국수는 비빔냉면

스시 미토 (Sushi Mito), 두 셰프의 스시야

울신라호텔 아리아께와 여의도 타마스시의 윤상흠 셰프가 을지로에 새로 둥지를 틀었다. 화려하진 않지만 탄탄한 기본기가 있는 스시를 만날 수 있다.

마인드, 어묵 바에서 즐기는 사케 한 잔!

이태원을 벗어나 한남오거리에 위치한 마인드. 한때는 유명 배우가 운영해서 입소문을 탔지만 지금은 마인드만의 분위기로 인기를 끌고 있다. 유럽 스타일 바 분위기의 다이닝 이자카야라는 컨셉인 마인드의 바 자리는 앉아본 사람이라면 그 매력을 알 수 있다. 사케와 어울리는 메뉴인 유자 백김치를 곁들이 피문어 초카르파쵸는 싱싱한 피문어를 백김치에 싸서 먹는 메뉴이다. 한입 먹는 순간 나도모르게 술이 술술 들어갈지 모른다. 단품 메뉴로도 마인드 어묵(오뎅)를 주

대복해장국, 출발 전, 든든한 한끼

청주에 숨은 맛집 깔끔한 김치에 자극적이지 않은 뼈해장국

낭만돈까스, 낭만돈까스

파주시 운정 지역에서 치즈돈까스를 먹기 좋은 곳이다. 주차는 건물 뒷편에 하는 것이 편하다. 치즈, 매운 맛 등 돈까스 메뉴와 속초냉면을 즐길 수 있다. 파주 프로방스 마을에 본점이 있는 마늘빵으로 유명한 류재은베이커리 지점이 가까이 있어 마늘빵을 구입하기도 좋다.

까페 소피 (SOPHIE), 예쁘면 맛 없다는 편견을 깨주마

@instagram_themrt 올데이 브런치를 맛볼 수 있는 곳! 예쁜 데코레이션과 맛있는 음식이 좋은 조화를 이루는 곳이다. 타국에서 일할 때 먹던 브런치맛을 잊지 못하여 만든 곳이라고 하니 맛 또한 믿을만한 곳이다. 인기 메뉴는 살몬 에그베네딕트와 할리피뇨가 들어간 사우스 키 오믈렛이다. 언덕에 위치하고 있는 만큼 주중에는 택시비를 지원해주는 이벤트 또한 진행하고 있으니, 꼭 가볼만하다. 메텔언니도 독일 친구와 함께 브런치같지 않은 브런치 (그때

왕밀면냉면전문점, 진짜 존맛 밀면ㅜㅜ

케이블카 타고 내려와서 어디서 점심먹지 하다가 발견한 곳!! 우리부터 줄 서기 시작했다. 물2비빔1만두1로 쌈박하게 주문. 만두 사진이 없는건 다 먹었기 때문...^^ 만두는 좀 별로였고 면요리 진짜 넘 맛있었다ㅜㅜㅜㅜㅜ 정성이 느껴진다ㅜㅜㅜ 물밀면에 고기, 비빔물면에는 (뭔진 모르지만) 생선채 들어있다. 내가 비빔 먹었는데 생선채가 참 오묘한 맛을 냄ㅜㅜㅜ 또 먹고싶다... 여기 주전자에 주는 육수도 맛있음.

에딸프 (Etalp), 블랙&골드로 된 인테리어가 인상적인 아담한 카페

#에딸프(강남구 신사동) 전반적으로 블랙&골드의 인테리어다. 공간이 협소하여 매우 조용하므로 프라이빗한 모임에는 추천하고 싶지않다. 그윽 고소한 헤이즐넛 카라멜 에끌레어는 기존의 에끌레어보다 두 배나 크고, 슈의 부드러움이 인상적이다. 느끼한 맛을 선호한다면 딸기치즈케이크를, 달콤한 맛을 선호한다면 바나나 푸딩을 추천한다.